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固体饮料的起泡类型

平常常见的固体饮料要数奶茶和咖啡了,它们冲的时候不会气泡,属于不起泡的,但是这不是所有的固体饮料,固体饮料还有不起泡的。

1. 起泡型固体饮料:原料中加入了柠檬酸和碳酸氢钠,溶于水后产生柠檬酸钠和碳酸,碳酸进一步分解成二氧化碳和水,二氧化碳气逸出形成气泡。

2. 不起泡固体饮料:原料中没有加入柠檬酸、碳酸氢钠等起泡剂,焦作固体饮料OEM生产厂家,溶于水后不会起泡。

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固体饮料的类别

固体饮料是以某种原料为主,配以其它辅料加工而成的,固体饮料OEM,按其主要原料的类别,焦作固体饮料OEM代加工厂,可将固体饮料分为果香型、蛋白型和其它型三种。

蛋白型固体饮料:它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及营养强化剂为主要原料制成的,是固体状的蛋白质食品或饮料。例如乳粉、豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、维他奶、花生精、麦乳精等,蛋白质含量≧4%。 

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