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盛夏高温，各种病菌繁殖活跃，稍有不慎，就会病从口入，容易引起腹部疼痛、吐泻等急性肠胃发炎症。适当喝些姜汤，能起到防治作用。生姜能起某些抗击病菌的作用，商丘固体饮料OEM哪家便宜，尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
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（2）大豆低聚肽水溶性好。大豆蛋白溶解度低，而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往决定的营养物质被吸收利用的程度。
（3）大豆低聚肽热稳定性好。蛋白质遇热变性，而大豆低聚肽对热稳定。因此，可以利用大豆低聚肽加工制作多种形式的食品，不会造成其结构改变。
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