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  • 主营产品:固体饮料,颗粒固体饮料代加工,压片糖果代加工,小分子肽代加工
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固体饮料的存在状态

很多人觉得固体饮料存在的状态很单一,其实并不是的,固体饮料有集中形态。

1. 粉末状固体饮料:将各种原料混合后,河南固体饮料代加工费用,用喷雾干燥法将其干燥成粉末状或将各种原料磨成细粉,再按配方混合的制品。

2. 粒状固体饮料:由混合料调制而成的不等形颗粒状的一种饮料。一般通过配料、造粒、烘干、筛分制得,也可由配料、烘干、粉碎、筛分制得。

3. 块状固体饮料:将粉碎的细粉原料按配方充分混合后,用模型压成立方块形状的制品。

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(1)大豆低聚肽分子量小。大豆蛋白质的分子量高达数万或数十万。而大豆低聚肽的分子量平均在1000以下。这样的低聚已经达到了能够直接被人体肠道吸收的水平。

(2)大豆低聚肽水溶性好。大豆蛋白溶解度低,而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往决定的营养物质被吸收利用的程度。

(3)大豆低聚肽热稳定性好。蛋白质遇热变性,河南固体饮料代加工加盟,而大豆低聚肽对热稳定。因此,可以利用大豆低聚肽加工制作多种形式的食品,不会造成其结构改变。

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