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（1）大豆低聚肽分子量小。大豆蛋白质的分子量高达数万或数十万。而大豆低聚肽的分子量平均在1000以下。这样的低聚已经达到了能够直接被人体肠道吸收的水平。
（2）大豆低聚肽水溶性好。大豆蛋白溶解度低，而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往决定的营养物质被吸收利用的程度。
（3）大豆低聚肽热稳定性好。蛋白质遇热变性，而大豆低聚肽对热稳定。因此，河南固体饮料代加工报价表，可以利用大豆低聚肽加工制作多种形式的食品，不会造成其结构改变。
大美科技的固体饮料，您的健康选择。
知道大豆对人体有益的人很多，但是知道大美科技固体饮料对身体有益处的却比较少有，河南固体饮料代加工收费标准，为了让大家不错过健康的好帮手，河南固体饮料代加工专业厂家，特意为大家介绍一下大豆低聚肽。
（1）改善肠道组织结构和吸收功能
试验证实，河南固体饮料代加工，大豆低聚肽可以增加肠道粘膜绒毛高度，加深隐窝深度，增加肠粘膜的吸收面积，促进肠道腺体发达，增加氨基肽酶的活性。因此能够促进肠道吸收功能的改善。
（2）增强机体的抵抗力
大豆低聚肽能够改善机体的细胞免疫功能。它可以促进T淋巴细胞增殖，增强巨噬细胞的功能，增强NK细胞的活性。有研究报道，大豆低聚肽还可以促进病变细胞坏死因子的产生。
选择大美固体饮料，就是选择了健康生活。
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