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  • 主营产品:固体饮料,颗粒固体饮料代加工,压片糖果代加工,小分子肽代加工
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知道大豆对人体有益的人很多,但是知道大美科技固体饮料对身体有益处的却比较少有,为了让大家不错过健康的好帮手,特意为大家介绍一下大豆低聚肽。

(1)改善肠道组织结构和吸收功能

试验证实,大豆低聚肽可以增加肠道粘膜绒毛高度,加深隐窝深度,增加肠粘膜的吸收面积,促进肠道腺体发达,增加氨基肽酶的活性。因此能够促进肠道吸收功能的改善。

(2)增强机体的抵抗力

大豆低聚肽能够改善机体的细胞免疫功能。它可以促进T淋巴细胞增殖,增强巨噬细胞的功能,增强NK细胞的活性。有研究报道,大豆低聚肽还可以促进病变细胞坏死因子的产生。

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(1)大豆低聚肽分子量小。大豆蛋白质的分子量高达数万或数十万。而大豆低聚肽的分子量平均在1000以下。这样的低聚已经达到了能够直接被人体肠道吸收的水平。

(2)大豆低聚肽水溶性好。大豆蛋白溶解度低,而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往决定的营养物质被吸收利用的程度。

(3)大豆低聚肽热稳定性好。蛋白质遇热变性,而大豆低聚肽对热稳定。因此,可以利用大豆低聚肽加工制作多种形式的食品,不会造成其结构改变。

大美科技的固体饮料,您的健康选择。



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