固体饮料的出现是为了适应消费者新的需求,而多方位的自我发展,则是固体饮料自身市场拓展的表现。
以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉为代表的产品占据了固体饮料行业主要的市场份额。咖啡和豆奶粉稳健发展的同时,奶茶产品成为固体饮料的新主力发展迅猛尤为突出,2010年全国市场总额将约为60亿元左右,并形成销售额达几十个亿的规模企业。奶茶产品的热销也带动了整个固体饮料行业的快速发展。固体饮料已进入快速发展的关键期,但行业发展中还存在竞争无序、企业规模较小、生产相对落后等问题,行业亟待规范和产业升级。
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固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料。添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,郑州固体饮料代加工电话,呈粉末状、颗粒状或块状,郑州固体饮料代加工公司,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,郑州固体饮料代加工,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。
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