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压片糖果OEM
无糖压片糖果OEM中糖的含量必须小于0.5%,这就要求在糖果生产中不能使用其他含有糖的配料,如奶糖中需要添加炼乳或乳粉均含有乳糖,因此不能生产无糖奶糖。而对于硬糖或不含淀粉的软糖是可以的,根据压片糖果的工艺要求抗结晶的糖要与结晶性的糖复合使用才能保证压片糖果的质量,这个原理同样适用于无糖糖果,南阳压片糖果OEM代加工厂,有些糖醇是易结晶的且溶解度很低如赤藓糖醇与甘露醇等,赤藓糖醇在25℃时的溶解度只有37%;而液体麦芽糖醇或山梨醇又容易吸湿,异麦芽酮糖醇生产的糖果太脆等问题的存在使得无糖压片糖果生产中要使用不同的糖醇进行复配,找到合适的配比才能生产出品质较好的压片糖果。

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?玉米肽压片糖果的功效与作用

玉米肽压片糖果的产品特点:

营养丰富,天然安全;

玉米低聚肽是从天然食品—玉米中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质,含有人体必须的各种氨基酸,提供氨基酸及肽能营养。

大豆低聚肽是将大豆蛋白通过酶解或微生物发酵的方法制备的小分子肽类物质。玉米低聚肽和大豆低聚肽二者均衡配比,营养丰富,安全可靠!

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